所謂切削溫度指的是切屑、工件和刀具接觸面上的平均溫度。
木材粉碎機切削溫度太高，會加快刀具的磨損，甚至使刀具喪失切削能力。刀具的磨損以及受熱伸長，又會使工件的精度和表面質量下降。過高的切削溫度還會造成工件熱變形，尤其對細長軸和薄壁零件更為顯著，往往由于變形嚴重而報廢。
切削溫度限制切削用量的提高，特別是切削速度。隨著切削速度的提高，切削溫度將明顯上升，因此，切削溫度嚴重限制了生產率的提高。
要使木材粉碎機切削溫度不高，必須設法使切削熱產生得少，傳散得快。改進辦法有:
(1)切削時，盡量使用切削液，這對高速鋼刀具尤為重要。
(2)適量增大前角，大前角可減少變形，從而減少切削熱，降低切削溫度。
(3)不能輕易采用高速，車削中如切削速度降低1倍，切削溫度可降低30%。
(4)適當減小主偏角.可增加刀刃的散熱長度和刀尖處的散熱面積，也能降低切削溫度。